【ギフト】日本酒セット

G-USASAKE

【ギフト・箱入り】宇佐ノ酒

(G-USASAKE)

【日本酒・特別純米】豊潤 大分三井 白麹仕込み  720㎖

例年、prototypeとして試験的に少量生産してきた白麹仕込みの純米酒。白麹による甘酸っぱい柑橘系の酸味と、大分県の固有米「大分三井(おおいたみい)」を全良使用することでサッパリとキレの良い後口。まるで上質な白ワインのような新しいタイプの日本酒です。

 

【日本酒・純米吟醸】和香牡丹 ヒノヒカリ  720㎖

宇佐産ヒノヒカリを使い丁寧に醸した後に無濾過のまま10日ほど低温-3℃で生貯蔵。心地いい果実の香り、口に含むと爽やかなガス感・フレッシュ感の後に甘味と酸味が絶妙なバランスでに広がります。

 

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