八鹿

8SHIKA-ARAgold/2

【日本酒・純米大吟醸】八鹿 あらばしり 30BY 720ml(化粧箱入り)

(8SHIKA-ARAgold/2)

 昔ながらに無加重で酒袋に入れた醪(もろみ)を吊るして搾った最初の酒「あらばしり」をそのまま生詰しました。

「あらばしり」とは日本酒をしぼったときに一番初めに出てくるお酒のことで、圧力をかけずに醪の重さだけで自然にでてくる 少量しか取れない希少価値が高い部分。

1年以上寝かせた「あらばしり」は、爽やかで穏やかな旨味を楽しめます。

 

※カートン・ラッピング・熨斗紙は画面右の「オプション(カテゴリー内)」を参照ください。熨斗をご希望の方は、お支払いと発送内容を入力時に「備考」欄にご記入下さい。


八鹿酒造
在庫状態 : 在庫有り
¥3,300(税込)
数量